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    3. 重慶食堂承包公司

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      • 為什么醫院的員工食堂很多時候成了擺設?

        很多醫院都有職工餐廳。按說在醫院經營餐廳是不會賠錢的,一來患者比較多,住院和就診期間有飲食需要;二來醫務人員不少,因為忙,沒時間回家做飯,在餐廳吃飯是無奈的選擇。一般醫院的職工食堂和患
        發布時間:2019-12-31   點擊次數:169

      • 防止食堂的食物交叉感染你需要注意這些衛生

        平常食堂廚師在烹飪加工食品時,都會有生食品和熟食品,如操作不當,則極易發生交叉污染。下面重慶食堂承包就來介紹一下避免交叉污染的幾種方法。1、生、熟食品用不同器具盛放,并加以標識區分。&
        發布時間:2019-12-04   點擊次數:406

      • 莘莘餐飲根據你的需求量身打造適合你們的食堂服務

        食堂承包是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。一直困擾客戶的常見問題如下:&nb
        發布時間:2019-12-04   點擊次數:127

      • 莘莘餐飲為企業量身定制打造切實可行的餐飲服務解決方案

        食堂承包是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。一直困擾客戶的常見問題如下:&nb
        發布時間:2019-11-26   點擊次數:120

      • 關于食堂餐飲設備的制度管理匯總

        食堂設備餐具管理制度一、餐具管理制度l、員工在工作中不慎損壞餐具,應立即上報領班進行記錄并申領餐具,此時可不立即賠償,可先記錄,月底根據餐具損耗率進行一次性
        發布時間:2019-10-23   點擊次數:176

      • 食堂運營一定要對責任進行細分才能確保質量

        我們在食堂運作的時候如何確保質量問題,下面我們就食堂承包的責任制進行細分,以此確保食堂菜品的質量。一、菜單編制要求:1、責任人:廚師長&nbs
        發布時間:2019-10-23   點擊次數:147

      • 莘莘餐飲為大家總結了幾點秋季養生的小常識

        由夏到秋,天氣由熱轉涼。由于晝夜之間溫差增大,也是人們發病較多的時節。常見的有支氣管炎、哮喘病復發,腸胃疾患增多、“熱傷風”等。所以,有胃病的人要特別注意腹部保暖。因此,在秋季應注意養生保健,做到防病于未然。一起
        發布時間:2019-10-16   點擊次數:134

      • 怎樣得員工食堂適合外包出去呢?

        我們知道目前公司管餐已經成為了企業留住人才吸引人才的一大法寶,但是到底企業是自己經營還是托管出去,還是叫快餐,應該怎么管理。告訴我們對于人數較少的公司,可以就近原則選擇一家快餐店配餐,但是對于人數較多,比如200
        發布時間:2019-10-10   點擊次數:309

      • 食堂管理者在食堂承包領域起著非常至關重要的作用

        現階段,隨著食堂承包領域競爭日益激烈,具備良好的食堂管理模式和采購管理系統,是餐飲企業單位立足的根本,但是一提到食堂管理,是非常令企業單位后勤人員包括食堂承包負責人比較煩惱的事情,食堂管理并不是大家想的那么簡單,
        發布時間:2019-10-05   點擊次數:145

      • 莘莘餐飲告訴你秋季養生需要養肺滋陰

        秋季秋高氣爽,是需要重視養肺重視養生的季節,中醫認為要用食療養肺,調養生息,否則秋燥傷肺,不然錯誤的食療冬季來臨時易出現肺系疾病,所以秋季養肺顯得尤為重要。那么對于秋季需要吃什么好呢?針對此問題,莘莘餐飲管理有限
        發布時間:2019-09-26   點擊次數:150

      • 食堂承包告訴你哪些富含人類所需的鎂元素

        大家都知道全谷食物中含有比較豐富的鎂元素,經過醫學的研究表明,鎂元素可以在一定程度上有效緩解身體各部位的疼痛感,下面就來給大家介紹下哪些食物含有鎂元素。1、堅果 
        發布時間:2019-09-24   點擊次數:117

      • 合理的搭配食物能起到營養互補的效果

        近年來,人們越來越重視飲食健康了,重慶食堂承包公司介紹說:合理調配膳食已經成為大家討論的熱門話題。那么我們該如何合理搭配食物才能更健康的,下面就重慶莘莘餐飲來幫助您合理調配膳食。重慶食
        發布時間:2019-09-18   點擊次數:139

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